Dégustation
NezNoisette, citron, brioche légère.
BoucheAmple, fraîche, finale saline.
Service12 °C
À tablePoisson au beurrevolaille à la crèmecomté
Meursault · Village
Meursault
Les Narvaux, Les Tillets · 0,70 ha · Chardonnay · 13,0 % vol.
Réf. VD-VI-013
Le meursault du domaine : beurré juste ce qu'il faut, tendu comme on l'aime.
Le vin
Soixante-dix ares sur les Narvaux et les Tillets, en haut de coteau, pour un meursault de fraîcheur : noisette, citron, une bouche ample sans lourdeur.
Le climat
- Lieu-dit
- Les Narvaux, Les Tillets
- Surface
- 0,70 ha
- Vignes
- Plantées en 1990
- Sol
- Calcaire, marnes
- Exposition
- Est
- Production
- 3 600 bouteilles
Vinification et élevage
Élevage : 12 mois en fûts, 15 % neufs.
- Les vendangesMeursault
- La caveLa cave du domaine, XVIIIe siècle
- La miseLe domaine
Le millésime 2021
Le gel des 7 et 8 avril a pris la moitié de la récolte. Ce qui reste est un millésime à l'ancienne : degrés modérés, acidité franche, vins droits qui vieilliront bien.
Où la trouver
- Le caveau, Vosne-RomanéeDisponible
- La Cave des Climats, BeauneSur commande
Livraison du vin
Les bouteilles partent le lundi, mardi et mercredi, calées dans un carton isotherme, jamais avant un week-end. Transporteur vin, colis calé (2 à 3 jours ouvrés) : 15 €, offerte dès 300 €.
Messagerie, palette (4 à 6 jours ouvrés) : 45 €, offerte dès 1 500 €.
Casse ou bouchon : une photo, et nous remplaçons sous 14 jours.
